Heute hab ich mal ein Rezept für euch, dass bei uns immer wieder gerne auf den Tisch kommt und für mich ganz klar zum puren Schlemmerglück gehört… Ich hab euch ja bereits schon einige Male erzählt, dass ich Pasta im Allgemeinen leider nicht so gut vertrage und sie darum bei uns viel zu selten auf…
Pasta, Reis & Quinoa
Kürbiskernöl – Spaghetti mit gerösteten Kürbiskernen
Mögt ihr Pasta auch so gerne, wie ich? Ja? Dann solltet ihr diese hier unbedingt auch mal probieren. Sooo lecker und beinahe schneller auf dem Tisch, als ihr in decken könnt! ☺ Vielleicht ist es ja manchen von euch aufgefallen, dass es hier in letzter Zeit etwas ruhiger war und ich im März gerade mal…
Spargel – Quinotto
Gehts euch manchmal auch so – ihr wisst, dass ihr was nicht tun solltet, tut es aber trotzdem? So gings mir kürzlich… Nichts ahnend hab ich an einem Samstag Nachmittag meinen Einkaufswagen durch den Supermarkt geschoben und plötzlich erblickte ich ihn. Stramm, knackig und aus Italien. Zugegeben, das sollten natürlich keine Adjektive sein, die eine…
Blaukraut Hörnchen
Prr… ist das vielleicht kalt draussen. Bei uns hatte es heute -15c° und der Winter macht seinem Namen gerade alle Ehre. Während sich der Gaumenpoet und unsere zum Schneeyeti mutierte Hündin Rosa über die Schneemassen freuen und wie zwei aufgescheuchte Hühner durch unseren Garten toben, würde ich mir am allerliebsten einen kuscheligen „Speck“ anfressen und…
Pilz Quinotto mit Heidelbeeren
Bei mir hier auf dem Blog geht es heute gewissermaßen italienisch weiter. Bella Italia und ich, das ist ganz große Amore! Keine besondere Überraschung, dass die von Region zu Region verschiedenen italienischen Spezialitäten mein Foodieherz höher schlagen lassen und ich natürlich auch ein großer Fan der italienischen Küche bin, oder? Gerade jetzt wo es draussen…
