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"Kartoffel"

Kartoffel-Zwiebel-Suppe mit Bergkäse

von Sarah

Es geht doch nichts über einen wärmenden Teller Suppe, nicht wahr? Gerade wenn es kalt draussen ist und der Winter sich nochmal von seiner rauen Seite zeigt, da schnabulieren wir…

Kalbsbutterschnitzel mit Zitronen-Buttersauce

von Sarah

Ich komme heute gleich auf den Punkt. Es gibt feinste Kalbsbutterschnitzel mit Zitronen-Buttersauce, Ofenkartoffeln, gegrillten Radieschen und aromatischer Bärlauch-Radieschengrün-Butter. Schlussendlich soll der Genuss und die Liebe zu bester Heimatküche auch…