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Parmesan

Crema di carciofi – Artischockencreme

von Sarah

Na habt ihr euch schon fleissig durch den Frühling geschlemmt? Ich koste diese Jahreszeit immer sprichwörtlich in vollen Zügen aus und hab euch ja bereits mit meinem Rhabarbersirup, dem Spargelquinotto,…

Spargel – Quinotto

von Sarah

Gehts euch manchmal auch so – ihr wisst, dass ihr was nicht tun solltet, tut es aber trotzdem? So gings mir kürzlich… Nichts ahnend hab ich an einem Samstag Nachmittag…

Mönchsbart-Salat mit Speckstreifen

von Sarah

Kennt ihr das, wenn man einfach keine Lust auf langes Geköchel hat und man das Essen schon am liebsten auf dem Tisch stehen hätte, bevor man den Herd angeworfen hat?…

Pilz Quinotto mit Heidelbeeren

von Sarah

Bei mir hier auf dem Blog geht es heute gewissermaßen italienisch weiter. Bella Italia und ich, das ist ganz große Amore! Keine besondere Überraschung, dass die von Region zu Region…

Ratatouille

von Sarah

Zack, so schnell kanns gehen! Gerade hab ich euch noch von der hier herrschenden Hitze erzählt und schwups hat sich die Sache schon erledigt und ich hab mir gestern Abend ein…