Juhu, der Sommer ist zurück und mit den steigenden Temperaturen, schwindet der große Hunger und die Lust auf etwas Eisgekühltes ist in den meisten Fällen umso größer! Ich finde, dass ist genau der richtige Zeitpunkt um euch heute mein allerliebstes Lieblingseis vorzustellen… GRANITA! Ich liebe Zitronen-Granita und wenn ich könnte, würde ich damit am liebsten schon in…
Eis
Wassermelonen – Erdbeer Slush
Für heute hatte ich ja eigentlich eine ganz spezielle Risotto Variante in petto. Aber mal ehrlich, wer hat bei den hochsommerlichen tollen Temperaturen schon Lust den Kochlöffel zu schwingen!? Ich bestimmt nicht, und darum hab ich mich heute kurzerhand umentschlossen und eine meiner absoluten Lieblingserfrischungen für euch in die Badetasche gepackt hier auf den Blog…
Radieschen-Erdbeer Granita mit Schnittlauch-Kren Topping
Draussen scheint die Sonne und bei mir herrscht heute Eiszeit 😀 Ganz egal ob Wassereis, Sorbet, Granita, Slush oder Parfait… Ich liebe einfach alles was gefroren ist. Ich bin so verschossen in die kühlen Köstlichkeiten, dass ich sie sehr „Saisonal esse“, nämlich zu JEDER Saison!! Natürlich unterteile ich die Geschmacksrichtungen wie zB. Zitrone und Erdbeere…
