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Balsamico-Cranberries mit Thymian und überbackenen Camembert-Crostini
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Erdbeer-Thymian-Essig
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Entrecôte mit Paprika-Crostini und Petersiliensauce
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Kalbsbratwurst mit Schnittlauchöl, gegrillten Radieschen und Bratkartoffeln
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Knoblauch Confit – Eingeweckter Knoblauch
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Eingelegte getrocknete Tomaten – Pomodori secchi sott’olio
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Getrocknete Tomaten
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Himbeersenf
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Beeren – Nektarinen – Feldsalat mit Himbeerdressing
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Zitronenöl
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Bärlauchpaste
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Zitronensalz
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Grünkohl Chips
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Serbischer Ajvar
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Lavendel-Zucker
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Selbstgemachtes Joghurt
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Himbeersalz
