[Dieser Beitrag enthält Werbung] Es geht doch nichts über geliebte Klassiker und beste Heimatkuchl so wie bei Mama früher, nicht wahr! So ein saftiges Stückerl Johannisbeeren-Kuchen versetzt mich mit jedem Bissen ein wenig in meine Kindheit zurück. Ihr wisst schon, zuerst die Ribisel aus Omas Schüssel genascht und dann am besten ein noch warmes Stück…
Johannisbeeren
Chili-Cheeseburger mit Johannisbeeren
Es ist Sommer, es ist warm und es ist der ideale Zeitpunkt dafür um mit seinen Lieblingsmenschen eine ausgelassene Sommerparty zu feiern. Da im Sommer zu einem gemütlichen Beisammensein mit Freunden im besten Fall ein guter Grill und was Bissfestes auf die Hand nicht fehlen darf gibt es heute gewissermaßen beides für euch. Neben dem…
Gegrillte Nektarinen mit Himbeereis
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Its #Grillitarier time again und somit wieder an der Zeit für ein neues Grill-Rezept. Nachdem es hier ja in letzter Zeit genügend herzhafte Köstlichkeiten vom Rost gab, darf heute zur Abwechslung mal wieder genascht werden und es gibt mit den gegrillten Nektarinen mit Himbeereis ein sprichwörtlich zart schmelzendes Dessert für alle…
Beeren – Nektarinen – Feldsalat mit Himbeerdressing
Huch, wie schnell die Zeit doch vergeht! Bereits eine Woche ist schon vergangen seit meinem letzten Beitrag und ich habe schon ein richtig schlechtes Gewissen, dass ich euch so lange hab warten lassen. Dafür wird’s heute aber very berry und ich möchte euch zeigen, dass sich die süßen Früchtchen auch ganz wunderbar für knackige Sommersalate eignen.. Wie…
Ribiselschnitten mit Baiserhaube
«Wenn die Ribisel reif genug sann, dann is` soweit«, hat meine Oma mir jedes Jahr aufs neue auf meine Frage geantwortet, wann sie denn nun endlich einen meiner Lieblingskuchen für mich backen würde. Ihr könnt euch bestimmt vorstellen, wie das so ist, wenn man als Kind auf etwas wartet! Die Ribisel erschienen mir natürlich bei jeder Kontrolle für…
